Juanjo López fait partie des grands chefs espagnols et son restaurant, La Tasquita de Enfrente , Calle Ballesta à Madrid, est connu pour être un véritable temple des bons produits. Sa personnalité transparaît dans ses plats et cela se ressent dans l'ambiance du lieu. Le charisme et le caractère de Juanjo se perçoivent dans le fonctionnement de l'établissement, mais aussi dans la décoration ; dans la manière dont il passe commande et sélectionne la matière première ainsi que dans la manière dont il reçoit chaque client et l'invite à bien manger.
Comment combinez-vous la papeterie et la technologie dans votre vie ?
J'adore le papier, le support physique, pouvoir toucher des cahiers et des livres. Par conséquent, je combine la papeterie appropriée (et nécessaire) et la technologie.
Des hobbies avec la papeterie que vous pouvez nous révéler ?
J'aime beaucoup le papier spécial pour écrire avec un stylo. De plus, j'aime beaucoup écrire avec un crayon.
Que demande-t-on à un carnet ?
Qui sait se cacher dans mon corps.
Quel est l'objet qui ne peut pas manquer à votre bureau ?
Un cahier et un crayon.